Personal de cocina:

Jefe de cocina, cocineras y pinches, todos ellos cuentan con una experiencia de varios años trabajando con nosotros, y poseen el carné de manipulador de alimentos.

Tienen experiencia en dietas especiales adaptadas para celíacos, diabéticos, etc., incluso dietas por religión y vegetarianas, todas ellas controladas por el jefe de cocina.

Personal de limpieza:

Con un turno de mañana y otro de tarde mantienen la limpieza de los baños en todo momento.

Personal de mantenimiento:

Disponemos de una persona de mantenimiento las 24 horas, encargado de solucionar averías y el suministro de material necesario para la instalación.